BEN KHEMIS, Ines, et al. “Pour Une Meilleure Valorisation Du Sandre (Sander Lucioperca) En Tunisie : étude Des Variations saisonnières De Sa Qualité Biochimique”. INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences, vol. 42, Jan. 2015, pp. 51-54, doi:10.71754/instm.bulletin.v42.503.