M. L. O. A. . BEDDIH, . M. EL CAFSI, B. MARZOUK, K. ZARROUK, and M. S. ROMDHANE, “Etude comparative des lipides de la boutargue du mulet à grosse tête (Mugil cephalus, linné 1758) de l’océan Atlantique : Nouakchott (Mauritanie) et de la mer Méditerranée : Tunis (Tunisie)”, Bull. Inst. Natl. Sci. Technol. Mer, vol. 31, pp. 69–74, Feb. 2004.