HASSEN, A. ., BOUSAID, B. . and SADOK, S. . (2015) “Évaluation de la qualité des huîtres creuses Crassostrea gigas au cours du stockage réfrigéré: suivi de la viabilité cellulaire”, INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences. Tunis, T.N, 42, pp. 87–90. doi: 10.71754/instm.bulletin.v42.517.