HASSEN, A. ., BOUSAID, B. . and SADOK, S. . (2015) “Evaluation de la qualité des huitres creuses Crassostrea Gigas au cours du stockage réfrigère : suivi de la viabilité cellulaire ”, INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences. Tunis, T.N, 42, pp. 87–90. doi: 10.71754/instm.bulletin.v42.341.