SOUISSI, N. (2018) “Caractérisation de la chair de Solen marginatus, extraction de polysaccharides antioxydants et étude de leur effet sur la conservation de filet de daurade”, INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences. Tunis, T.N, 45, pp. 71–74. doi: 10.71754/instm.bulletin.v45.174.