ATTOUCHI, Mourad, and Saloua SADOK. 2011. “Effets De La congélation Sur Le Profil protéique Des Filets De La Dorade Royale (Sparus aurata): Comparaison Entre Le Poisson Sauvage Et d’élevage”. INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences 38 (October). Tunis, T.N.:139-47. https://doi.org/10.71754/instm.bulletin.v38.574.