MESSINA, Concetta, Simona MANUGUERRA, Maria MORGHESE, Rosaria ARENA, Senda GHARBI, Gianluca FORTINO, Laura LA BARBERA, Saloua SADOK, and Andrea SANTULLI. 2016. “Production d’hamburger De Filet De Dorade (Sparus Aurata) d’élevage: Caracterisation Nutritionelle Et Sensorielle Au Cours Du Shelf-Life”. INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences 43 (October). Tunis, T.N.:37-42. https://doi.org/10.71754/instm.bulletin.v43.482.