BEN KHEMIS, I. et al. 2015. Pour une meilleure valorisation du sandre (Sander lucioperca) en Tunisie : étude des variations saisonnières de sa qualité biochimique. INSTM Bulletin : Marine and Freshwater Sciences. 42, (Jan. 2015), 51–54. DOI:https://doi.org/10.71754/instm.bulletin.v42.503.